Helado Cremoso de Aove de Tomatitos maduros en rama con panko y aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana

10 min.
2-3 personas

Ingredientes

  • 1 bola de 45 mm de Cremoso Aove de Tomatitos maduros en rama
  • 2 ud tomate jardín en rama
  • 15 g de panko
  • pimienta en grano al gusto
  • flor de sal al gusto
  • aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana

Elaboración

  1. En un bol prepara una base de panko.
  2. Haz una bola o quenelle de Cremoso AOVE de Tomate y ponla en el centro.
  3. Decora con dos tomates de jardín en rama cortados y unos granos de pimienta.
  4. Añade aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana

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