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3,95 €
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con suave combinación de sabores de tinta de calmar y salmón. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente. ¡Sigue una idea de receta!
3,95 €
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con tinta de calamar. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Pasta corta

Angulas de trigo

250 g
3,95 €
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con tinta de calamar y huevo. Nuestra versión de la angula de mar, secada lentamente y a baja temperatura.
Pasta corta

Fideuà de tinta de calamar

250 g
3,95 €
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con tinta de calamar . La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
10,90 €
La vainilla es uno de los sabores más reconocidos entre los helados cremosos por ser tan versátil a la hora de crear una receta. Nuestro helado de vainilla ofrece una textura muy cremosa, intenso aroma y sabor dulce.
10,90 €
Auténtico y tradicional helado cremoso de dulce de leche al estilo porteño, es decir añadiéndole virutas de chocolate. En esta combinación, el dulce de leche por su intenso sabor, en el paladar se percibe su dulzura y suavidad aportando ese sabor tan característico.
10,90 €
Helado cremoso de Kefir_ producto lácteo parecido al yogur que aporta muchas propiedades beneficiosas para la digestión_ con infusion de lima y su piel.
10,90 €
Este helado está basado en la receta tradicional presentando una textura dulce y cremosa con el preciado toque del caramelo tostado.
Helado cremoso de chocolate blanco elaborada con violeta caramelizada.  La dulce unión entre el chocolate blanco y los caramelos de violeta resulta una combinación helada con textura muy cremosa y pero a su vez muy energética.
Cremosos

Helado de café ristretto

600 ml
10,90 €
El helado de café ristretto es ideal para los amantes del café por su cuerpo y riqueza.  En boca se aprecian sus notas aromáticas, con una textura suave y cremosa, un sabor intenso y un punto final amargo característico de un buen café.
10,90 €
Helado cremoso bien equilibrado con textura dulce y a su vez con notas ácidas pero con una excelente cremosidad.
10,90 €
Helado cremoso de nata fresca que ofrece una textura cremosa y un punto dulce muy equilibrado. Es un helado muy versátil,  porque proporciona muchas aplicaciones gastronómicas. 
10,90 €
Basándonos en la receta tradicional valenciana hemos creado un helado que presenta una textura dulce, refrescante y cremosa. En boca se puede apreciar el toque final de canela en rama.
Sorbetes

Helado de limón y albahaca

600 ml
10,90 €
Helado refrescante de zumo de limón combinado con hojas de albahaca fresca para potenciar el frescor y el aroma con una textura cremosa y suave.
Sorbetes

Helado de fresón

600 ml
10,90 €
Helado cremoso de fresones de temporada, selecionados minuciosamente y macerados previamente para conservar el máximo sabor de la fruta.
10,90 €
Conocido también como Maracuyá o Granadilla Púrpura, helado de esta fruta sabrosa y gelatinosa, que en boca se aprecia su intenso sabor exótico, agridulce, ligeramente ácido, muy aromático y sorbete refrescante con múltiples cualidades y vitaminas.          
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