ENVÍOS A PROVINCIA DE BARCELONA EN ¡24-48H!
Próximamente más :)
La vainilla es uno de los sabores más reconocidos entre las cremas heladas por ser tan versátil a la hora de crear una receta. Nuestra vainilla ofrece una textura muy cremosa, intenso aroma y sabor dulce.
Auténtico y tradicional helado cremoso de dulce de leche al estilo porteño, es decir añadiéndole virutas de chocolate. En esta combinación, el dulce de leche por su intenso sabor, en el paladar se percibe su dulzura y suavidad aportando ese sabor tan característico.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con setas de temporada. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
¡Un incondicional! Puro y cremoso helado de Pistacho con trozos del mismo, para reforzar y potenciar el sabor de este maravilloso producto. De orígen italiano, llamado "esmeralda" por su tono verdoso gracias a la zona donde se planta y se recoge.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con suave combinación de sabores de tinta de calmar y salmón. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente. ¡Sigue una idea de receta!
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana y amasada con zumo y piel de limón y secada lentamente y a baja temperatura. Ideal para ensaladas con verduras, con conservas o pescados marinados.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con huevo, especial para Navidad. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con un ligero caldo de pescado. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con tinta de calamar . La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con espinacas y albahaca. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con tinta de calamar y huevo. Nuestra versión de la angula de mar, secada lentamente y a baja temperatura.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con tinta de calamar. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro italiana, amasada con huevo y espinacas. La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso que se seguía antiguamente.
Macarrón delgado con cierto relieve elaborado con sémola de grano duro ofreciendo una textura ideal para absorver salsas y el gusto de los ingredientes del aderezo.
Tagliatelle elaboradas con sémola de trigo duro italiana y amasadas con tomate y orégano como ingredientes principales y secada lentamente y a baja temperatura.
Crema suave y cremosa de almendras tostadas seleccionadas con turrón de Jijona tradicional. Receta dulce pero a su vez equilibrada que combina perfectamente con chocolates y repostería.
La cremosa unión de la canela en rama, especia aromática muy apreciada y una ligera crema de café espresso.
Sorbete cremoso de fresones de temporada, selecionados minuciosamente y macerados previamente para conservar el máximo sabor de la fruta.
Para los más fieles al chocolate negro, helado cremoso de auténtico chocolate de origen 72% cacao.
Crema helada de chocolate blanco elaborada con violeta caramelizada. La dulce unión entre el chocolate blanco y los caramelos de violeta resulta una combinación helada con textura muy cremosa y pero a su vez muy energética.
Ligera crema helada con textura suave y fragmentos de piñones.
Crema helada de nata fresca que ofrece una textura cremosa y un dulzor muy equilibrado. Es un helado muy versátil, porque proporciona muchas aplicaciones gastronómicas.
Crema helada equilibrada con textura dulce y a su vez con notas ácidas pero con una excelente cremosidad.
La crema helada de café ristretto es ideal para los amantes del café por su cuerpo y riqueza. En boca se aprecian sus notas aromáticas, con una textura suave y cremosa, un sabor intenso y un punto final amargo característico de un buen café.
