Pasta fresca ultracongelada
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MIO RAVIOLI nace con el deseo de recuperar el arte antiguo de elaborar ravioli, de forma artesanal, que va más allá del "made in Italy" con rellenos creativos, que exaltan las recetas más tradicionales y que además son fáciles de preparar. Se pueden freír, hornear o hervir! Rellenos fabricados con pasta fresca de sémola de trigo duro y huevo, envasados a mano y finalmente ultracongelados para conservar mejor y más tiempo sus propiedades.
Para restauración se sirve en cajas de 2 kg, y para de delicatesen se sirve en envase elegante de 200 gr.


VAYA FRESCA es el toque revolucionario de la pasta fresca, elaborada de forma artesanal que fusiona la raíz italiana con sabores y productos típicos de nuestras regiones. Fabricada con pasta fresca de sémola de trigo duro y huevo, envasada a mano y finalmente ultracongelada para conservar mejor y más tiempo sus propiedades. Para restauración se sirve en cajas de 2 kg, y para de delicatesen se sirve en envase elegante de 200 gr.